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August 27, 2012

みのや@柴崎

みのや@柴崎
以前は新橋で商売していたそうだ。正油、塩、油そばの三種。スタンダードは各600円で、中盛り、大盛りが無料サービスになっている(写真は正油中盛りで、味玉はプラス100円)。スープは煮干し出汁で、味も香りもしっかりしているので、‘たけちゃん’よりはるかにコスパが高い(チャーシューがちょっと小さいか)。今Yahoo!で開催している「次世代カップ麺を作るプロジェクト」に濃厚煮干塩ラーメンを出品中。お店で9/5まで限定販売している。

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