« 2010年席割について | Main | 本格的に来年の話 »

December 20, 2009

すゞもり@つつじヶ丘

すずもり@つつじヶ丘

駅前にあるお蕎麦屋さん。前々から入ってみたいと思っていたのだけれど、タイミング良くお昼を食べることができた。写真は鴨せいろ(1,500円)。手打ちの蕎麦は極細ながら腰があり香りもいい。付け汁には鴨肉が3枚入っているのだけれど、これが極厚。噛むとすっと歯が入る柔らかさながら、弾力があり、鴨の滋味が染み出てくる。食感がまるで上品な牛の赤身。この値段も納得。

つまみもお酒も充実していて、夜はしっぽり飲める感じなんだけど、お値段が上品なので、長居はできそうにないな。

【追記】2014年閉店

|

« 2010年席割について | Main | 本格的に来年の話 »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/77466/47067038

Listed below are links to weblogs that reference すゞもり@つつじヶ丘:

« 2010年席割について | Main | 本格的に来年の話 »